Anciennement rue du Pied de Boeuf, puis rue des Tripiers, la place des Tripiers "Kuttelplatz" fut créée en 1957, elle est la résultante des bombardements de la guerre 39-45 à Strasbourg. Elle est située entre la rue des Tonneliers et la rue du Vieux marché aux Poissons, dans le centre-ville historique de la Grande Île. La place des Tripiers possède beaucoup de charme, elle est ceinturée par de belles demeures alsaciennes du XVIIIe siècle. Elle se trouve également à proximité de la cathédrale Notre-Dame de Strasbourg.